Dukningar för alla tillfällen
Oavsett om du ska bjuda in stora sällskap eller bara mysa med familjen kan dukningen göra stor skillnad och sätta pricken över i:et på det väsentliga som kan föra samman varje sällskap. Därför guidar Kitchenstore dig till hela dukningen: Från val av tallrikar och bestick till glas, dekorationer i olika färger och den röda tråden som kan ge den perfekta överblicken av just ditt bord. Läs vidare här – så kan du snart skapa en vacker dukning.
Förverkliga dina idéer
När du ska duka ett fint bord - oavsett om det är till frukost, brunch, lunch, middag eller kvällsfikat - är det viktigt att kunna förverkliga dina idéer. Det är de helt personliga inslagen som gör bordet till något speciellt att sitta vid. Därför är det bra att börja med dina egna kreativa tankesprång. Det kan sätta igång processen.
Oavsett om det är blommor, ljus eller en vit duk du först tänker på kan du alltid försöka samla huvudtankarna och dela upp dem. Det gör hela processen lite enklare. Här kan du till exempel dela upp dina idéer i färger som passar säsongen och tillfället, eller i en stil där antingen klassiska, rena uttryck eller roliga kompositioner kan utgöra den röda tråden. Nyckelordet när dukningen ska gå från idé till färdigställande är därför att skapa en princip eller ett tema som binder samman de enskilda delarna av bordet på det vackraste sättet.
Skapa harmoni med dukningen
Oavsett om bordet är enkelt, elegant eller en brokig mix kan du alltid använda placeringen av servisen för att skapa ordning och reda. Innan den rykande maten serveras och vinet hälls upp är det därför viktigt att lägga de viktigaste delarna på bordet precis rätt, så att de skapar harmoni och överblick.
Vacker bordsdekoration året runt
Vid enklare dukningar är det ofta tallrikar, tekannor och annan servis som prioriteras – ofta för att bordsdekorationer kan verka lite krångliga. Men med vår inspiration till dekoration blir det plötsligt en lek att skapa den vackraste bordsdekorationen som binder samman både kvällens dukning och middag. Oavsett om du behöver duka ett vackert och festligt middagsbord eller samla de närmaste för varma delikatesser kan du hitta glas, tallrikar, bestick, skålar, uppläggningsfat, karaffer och mycket mer hos Kitchenstore som passar till alla bord. Hos oss hittar du produkter och inspiration som täcker alla livets måltider.
Tallrikar
Du bör börja med att ställa tallriken till huvudrätten framför varje gästs plats, varefter en mindre tallrik eller skål till förrätten ställs ovanpå - och skulle det vara enligt boken så kan du lägga en servett emellan. Innan du går vidare till nästa tallrik, se till att det finns minst 50 centimeter för varje person vid bordet. Det ger plats för de flesta armrörelser.
Bestick
Därefter är det dags för bestick. Som regel börjar man utifrån och rör sig mot tallrikarna. Det gör att besticken till förrätten ligger längst ut, varefter varmrättens servering ligger närmast tallriken. Och kom ihåg: Kniven ska alltid vara på höger sida, med bladet mot tallriken. Om kvällen avslutas med ett sött inslag kan allt från dessertskedar till tårtgafflar och ostknivar läggas ovanför tallriken.
Glas
Det är också viktigt att placera glasen rätt så att de är lätta att nå. Här gäller samma princip som med besticken: Glaset som ska användas först placeras längst till höger. I de flesta fall ger det en ordningsföljd där vattenglas kommer först och sedan följt av vitvinsglas, rödvinsglas och till sist ett glas till dessertvinet. Om du placerar glasen i vinkel, i en båge eller i en rak linje är helt upp till dig och din stil.