Brödformar är en viktig del av utrustningen för alla bagare, oavsett om du bakar hemma eller i ett professionellt kök. De finns i en mängd olika former och storlekar för att passa den typ av bröd du bakar och se till att dina bröd blir perfekt formade varje gång.

Olika brödformer

Finns i många olika former och storlekar, från små brödformar till stora runda. Vilken storlek du behöver beror på hur mycket bröd du vill baka på en gång. Om du till exempel bakar till en familj behöver du en större form än om du bara bakar till dig själv.

Olika typer av material

Det finns också olika material att välja mellan. De vanligaste är metall och silikon, men det finns även glas och keramik. Formar i metall leder värme bra, så de är bra för att bryna brödets utsida. Silikon är non-stick, så det är lätt att få ut brödet ur formen. Glas och keramik kan också användas. Faktum är att det kan finnas många olika material, men detta är några av de absolut vanligaste. Så vi skulle vilja påstå att non-stick är det mest populära, kanske.